いつもの歩きの休憩処・コメダ珈琲店で読む週刊文春にはエッセイストの平松洋子さんの「この味」という１ページの食エッセイが必ず載っている。今週は「トムヤムクンの将来」という題で。 今秋ユネスコが選定する世界無形文化遺産に、タイ政府が「トムヤムク…
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