今日の日経新聞、漢字学者の阿辻哲次さんのコラム「遊遊漢字学」で餃子が取り上げられている。その抜粋は 「日本では餃子はメインデイシュにならないが中国ではほとんどの場合主食でありまた餃子と云えば水餃子のことでランチではそれだけ食べるのも珍しくな…
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