中国東北地方黒龍江省生まれで中国人ではじめて芥川賞を受賞した作家楊逸(ヤン・イー)さんが食にまつわるエッセイをまとめた｢蚕食鯨吞・世界はおいしい、さしすせそ｣を読み終えた。 中国を中心に世界の色々な食べ物、飲み物、調味料などがこれでもかと言う具…