2019-04-10から1日間の記事一覧

鯨肉の刺身

昨日の夕食に久し振りの鯨の刺身が出た。 夕食が遅くなった下宿中の孫も臆せず食べたようで嬉しい。 鯨は郷里の山口県にとっては特別な食べ物で想い出が沢山ある。 私が生まれた山陽町厚狭の隣は下関、当時の遠洋捕鯨の基地で鯨で成長した大洋漁業(現マルハ…